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3月10日（水）　天気　曇り

今日のメニューは「お好み焼き」
2点重要ポイントあり。

長女が写りにきました。私は手前に写ってある
日本酒「まる」を飲んでます。

重要ポイント①にんにくスライスと鷹のつめ
　　　　　　　で米をいためてこれを混ぜる
　　　　　　　※広島焼きなんで混ぜるという
　　　　　　　　よりはさむ。

重要ポイント②豚肉は薄いスライスはだめ。
　　　　　　　焼肉用を使う。かなり旨く
　　　　　　　なります。
　　　　　　　※肉を撮りたいのだが
　　　　　　　　長女が写りたがるので

チーズをのせて完成です。私が昔広島に住んで
たので、広島焼きが好みです。

本日も二人ともおいしそうに食べてくれてます